Barreira

Barman/Barmaid estagiário

Maison Barrière Vendôme - Paris

Data de início

1 de fevereiro de 2025

Pré-requisitos

Mínimo de 2 anos de ensino superior

Descrição do trabalho

Descrição da missão

O Grupo Barrière está a recrutar para a próxima abertura de um novo hotel de 5* em Paris

Trabalhará sob a responsabilidade do Diretor de F&B e da equipa de gestão. Trabalhará numa equipa de 9 pessoas.

Num ambiente privilegiado, prestará toda a sua atenção aos nossos hóspedes excepcionais.

Desempenhe o seu papel no sucesso desta abertura no coração de Paris!

Acolher os clientes e prestar um serviço de qualidade no bar para garantir a satisfação dos clientes
Produzir o consumo de acordo com as fichas técnicas
Montar o bar e participar em eventos
Receber os produtos, controlar as existências, identificar as necessidades de abastecimento e elaborar as encomendas
Criar um ambiente festivo, animando o local
Assegurar e controlar a limpeza e a arrumação

Data de início: imediato

Processo

Pré-qualificação telefónica
Entrevista presencial de 1 hora

Perfil

Um bom conhecimento das normas e exigências do sector do luxo
Apresentação meticulosa
Um sentido apurado de serviço ao cliente, com uma atenção meticulosa aos pormenores e à qualidade
Uma personalidade sorridente, dinâmica e atenta
Excelente domínio do inglês e de outras línguas é uma vantagem

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Descrição da empresa

Primeiro grupo de casinos em França e referência na hotelaria de luxo, na restauração, no lazer e no entretenimento, o Barrière reinventa-se todos os dias. No cruzamento de destinos emblemáticos e estabelecimentos icónicos, o Barrière criou muito mais do que um património: criou a sua assinatura.

Do Normandy em Deauville ao Fouquet's em Nova Iorque, o Grupo distingue-se pela sua arte de viver francesa, única e autêntica. Nos seus 33 casinos e clubes, Barrière encarna a paixão pelo jogo, o espírito de festa e o gosto pelo espetáculo.

Fundada em 1912 e atualmente co-presidida por Joy Desseigne-Barrière e Alexandre Barrière, a Barrière continua a ser uma empresa familiar onde os valores da hospitalidade e da excelência são transmitidos de geração em geração, nas suas equipas em França e no estrangeiro. E você, amanhã?

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