Aprendiz de barman
Data de início
Pré-requisitos
Descrição do trabalho
Tarefas :
- Participe na aventura como parte de uma equipa apaixonada que procura a excelência.
- Um dia na vida do nosso aprendiz de cozinheiro exige uma enorme quantidade de energia. É preciso ser rigoroso para lidar com situações que nunca são iguais, e criativo para enfrentar novos desafios todos os dias.
- Gostará do seu trabalho e terá orgulho em servir os nossos clientes.
- Será responsável por aconselhar a nossa clientela exigente e por servir cocktails e bebidas de acordo com as regras muito precisas da profissão.
Para além disso, o :
- Será responsável por armazenar, preparar e servir o bar, trabalhando de acordo com os mais elevados padrões de higiene e segurança.
- Acolher e aconselhar os clientes.
- Contribuir para a fidelização e o desenvolvimento dos clientes.
- Promover os produtos do estabelecimento.
Perfil necessário:
Em primeiro lugar, está a preparar um curso de formação em hotelaria, idealmente com uma qualificação adicional como Barman/Barmaid.
Para além disso, é importante ter um bom domínio do inglês e do francês.
Além disso, é um jogador de equipa auto-motivado com excelentes capacidades de apresentação.
Por fim, é um apaixonado pelo mundo do luxo e nunca perderá de vista que o seu principal objetivo é ajudar os nossos hóspedes a viverem momentos inesquecíveis.
É apaixonado pelo seu trabalho.
Tem um espírito de descoberta e uma verdadeira apetência pela criatividade.
Assistirá o Chefe de Bar na escolha dos cocktails. Ajudará a criar um menu de cocktails e bebidas variado e original, bem como novas criações, para que possa tornar este momento memorável para os nossos clientes mais exigentes.
Descrição da empresa
Situado na avenida Montaigne, junto ao teatro dos Champs-Élysées, o hotel Plaza Athénée é uma montra do luxo francês na zona que se tornou o coração da alta costura parisiense.
Construído em 1911 pelo hoteleiro Jules Cadillat e inaugurado dois anos mais tarde, em abril de 1913, o Hôtel Plaza Athénée situa-se na Avenida Montaigne, que foi traçada em 1850 e pontuada por sumptuosas mansões e famosos cabarés. O hotel rapidamente se impôs como um dos palácios mais procurados da Cidade Luz, de tal forma que duplicou de tamanho durante os loucos anos 20.
Em 1936, a emblemática brasserie Le Relais Plaza abriu as suas portas: já revolucionário na época, o interior Art Déco concebido por Constant Lefranc foi inspirado na sala de jantar de primeira classe do Normandie.
A abertura da casa de moda Christian Dior, a poucos passos do hotel, em 1946, marcou o início de uma longa história de alta-costura, seguida por outros estilistas. A Avenida Montaigne tornou-se a Meca da moda em Paris e o Hotel Plaza Athénée o ponto de encontro dos seus clientes.
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