O Château de La Messardière

Estágio profissional - Ajudante de cozinha (M/F)

Saint-Tropez

Data de início

setembro de 2025

Pré-requisitos

Descrição do trabalho

Missões

As principais tarefas do ajudante de cozinha são
Preparação da cozinha
Preparação de géneros alimentícios para a produção culinária
Respeitar a ordem de preparação
Ajudar a arrumar as entregas
Ajudar a preparar as refeições do pessoal
Assegurar a limpeza das zonas de cozinha e de despensa
Limpeza e arrumação do equipamento, câmaras frigoríficas, áreas de trabalho e instalações
Conhecer e respeitar os procedimentos HACCP, controlar as leituras de temperatura

Perfil necessário

Tem experiência anterior no sector do luxo.
Tem uma licenciatura em Cozinha e Restauração.
Se é organizado, observador, atento aos pormenores e discreto, junte-se a nós!

‍

Descrição da empresa

Situado num cenário idílico de 13 hectares rodeado de pinheiros mansos e ciprestes, o Château de La Messardière é uma joia de Saint-Tropez. Os nossos 86 quartos e suites são refúgios de paz e conforto absoluto, enquanto os nossos quatro restaurantes fazem do Château um verdadeiro destino gastronómico. Com o seu spa Valmont, três piscinas e o Kids' Club numa villa com piscina supervisionada, o Château de La Messardière encarna a excelência da Riviera Francesa.

‍

Candidatar-se em

Junte-se ao IFH para construir o seu futuro

Sou candidato