Équipe pédagogique
Une équipe dédiée à votre réussite
À l’IFH, notre équipe pédagogique incarne l’excellence académique et professionnelle. Composée de professeurs issus des grandes écoles de commerce, de chefs reconnus, de Meilleurs Ouvriers de France (MOFs) et de dirigeants de groupes hôteliers internationaux, notre faculté offre un enseignement unique, mêlant expertise théorique et savoir-faire pratique. Chaque enseignant s’investit pour transmettre ses connaissances, guider les étudiants et les préparer à devenir des leaders dans l’hôtellerie de luxe et la gastronomie.
Équipe business & management

Valérie
Hospitality

Christine
Ressources Humaines


Raphaël
Finance


Florent
IA


Sylvie
Communication

Anne-Flore
Expression

Jean Jacques
Marketing

Emmanuelle
Management
Équipe pratique : cuisine & hôtellerie

Mehdi
Gastronomie


Isabelle
Sommelerie


François
Gastronomie


Antony
Patisserie


Simon
Arts de la table


Liz
Gouvernance

Équipe savoir-être & codes du luxe

Jeremy
Savoir Vivre


Camila
Luxury Branding


Stéphane
Théâtre d'impro


Alexandra
Evènementiel


Fabrice
Service Client


Bérénice
Théâtre


Sébastien
Grooming

