Curs de panificație
Data de începere
Condiții prealabile
Descrierea postului
Sarcini principale
- Veți ajuta la realizarea creațiilor care vă sunt atribuite: coacere, producție de pâine și produse de patiserie etc.
- Va trebui să respectați ratele care definesc cantitățile de produse care trebuie utilizate și să respectați fișele tehnice.
- Scopul dumneavoastră va fi să reduceți la minimum deșeurile și să optimizați utilizarea materiilor prime.
- Veți asigura respectarea strictă a standardelor de sănătate și siguranță.
- Vei fi implicat în configurație.
Profilul dvs.
- Aveți o ucenicie în panificație și sunteți familiarizat cu tehnicile de bază.
- Pasiunea dumneavoastră pentru această profesie vă determină să vă depășiți în fiecare pregătire.
- Aveți o prezentare impecabilă, respectând cu grijă standardele vestimentare.
- Dinamismul și rigoarea dumneavoastră fac din dumneavoastră un profesionist meticulos și implicat.
Descrierea societății
Situat pe avenue Montaigne, lângă teatrul Champs-Élysées, hotelul Plaza Athénée este o vitrină pentru luxul francez în zona care a devenit inima haute couture-ului parizian.
Construit în 1911 de hotelierul Jules Cadillat și inaugurat doi ani mai târziu, în aprilie 1913, Hôtel Plaza Athénée este situat pe Avenue Montaigne, care a fost amenajată în 1850 și presărată cu vile somptuoase și cabarete celebre. Hotelul s-a impus rapid ca unul dintre cele mai căutate palate din Orașul Luminii, atât de mult încât și-a dublat dimensiunea în timpul anilor '20.
În 1936, emblematica braserie Le Relais Plaza și-a deschis porțile: deja revoluționar la acea vreme, interiorul Art Deco proiectat de Constant Lefranc a fost inspirat de sala de mese de primă clasă de pe Normandie.
Deschiderea casei de modă Christian Dior la câțiva pași de hotel în 1946 a marcat începutul unei lungi istorii de couture, urmată de alți designeri. Avenue Montaigne a devenit Mecca modei din Paris, iar Hôtel Plaza Athénée locul de întâlnire al clienților săi.
Aplicați la
2025 Institut Français de l'Hôtellerie AvizjuridicPolitica deconfidențialitatePolitica de gestionare acookie-urilor