Bachelor 3 în ospitalitate & F&B
Descriere
Durată
Limbi străine
Campus
Diploma
Misiunea Institut Français d'Hôtellerie (IFH) este de a forma următoarea generație de lideri în domeniul ospitalității, care sunt cu hotărâre orientați spre viitor și internaționali.
Devenireaunui lider
Pentrua forma manageri care combină cunoștințele din domeniu cu spiritul antreprenorial, programul de licență 3 în ospitalitate și F&B (curs sandwich) se bazează pe trei piloni pedagogici:
- Formare în afaceri orientată spre acțiune: proiecte antreprenoriale independente și de grup (de exemplu, Food Truck, restaurant temporar), misiuni de consultanță pentru companiile noastre partenere, jocuri de afaceri, studii de caz în condiții reale etc.
- Învățarea practică a competențelor hoteliere: formare intensivă la Château, ateliere în bucătăriile noastre de predare, formare în domeniul serviciilor la hotelurile noastre partenere, importanța programelor de alternanță.
- Atenție constantă la principalele "Savoirs-Êtres" ale lumii luxului: postură și limbaj, reguli de etichetă, cultură generală, coduri de vârf de gamă etc.
Bucurați-vă de experiențe extraordinare
ProfesiaIFH se concentrează pe provocările cu care se confruntă industria luxului și a ospitalității în viitor.
- Inovare: AI, noi modele de afaceri, rețele sociale
- CSR: dezvoltare durabilă, cicluri scurte, sănătate și wellness
- Internațional : limbi și culturi ale lumii, geopolitică și finanțe internaționale
Construirea rețelei dvs. profesionale
Școalanu este doar un loc de învățare, ci și un loc pentru a întâlni prieteni și profesioniști. IFH oferă studenților săi acces la o vastă rețea de profesioniști (Meilleurs Ouvriers de France, directori generali ai palatelor pariziene, directori de multinaționale etc.). Ei beneficiază, de asemenea, de asistență personalizată pentru a găsi cele mai bune locuri de muncă/studiu, cu peste 100 de oferte partenere.
Descoperirealumii
Sectorulhotelier oferă oportunități fantastice de carieră internațională într-un context de know-how francez recunoscut în întreaga lume.Institut Français de l'Hôtellerie este orientat cu hotărâre spre lume și trebuie să permită studenților săi să o descopere. Programele de alternanță ale IFH sunt concepute pentru a permite studenților să lucreze în străinătate pentru perioade de până la 6 luni.
Învățareade a crea
IFHîși sprijină studenții în ambițiile lor profesionale, ca angajați ai grupurilor majore, dar și ca antreprenori.Module de curs dedicate, proiecte creative colective, un incubator și identificarea mentorilor fac acest lucru posibil.Începând cu al doilea an, studenții se confruntă cu antreprenoriatul și sunt invitați să realizeze de la A la Z un proiect de ospitalitate sau F&B la alegere (Food Truck, restaurant efemer, magazin pop-up, DNVB), cu scopul de a opera o afacere profitabilă în mod independent.
Calificare profesională "Manager de unitate turistică" nivel 6 (echivalent BAC+3), înregistrată în RNCP sub numărul RNCP35527 prin decizia France Compétences din 08 aprilie 2021 și acordată de Ministerul Muncii.
Cum mă înscriu la Institut Français de l'Hôtellerie?
Tot ce trebuie să faceți este să trimiteți un CV și carnetul de note Première, Terminale și Bac de Français prin intermediul portalului de aplicații.
Este un handicap să nu ai experiență în sectorul hotelier/restaurant/luxury?
Acesta nu este un dezavantaj. Toate cererile sunt studiate în profunzime de către echipa de admitere pe baza mai multor factori (note, evaluări, activități extracurriculare și motivațiile prezentate la interviul de admitere).
Există specializări pe care ar trebui să mă concentrez la liceu pentru a intra la IFH?
Programele de bacalaureat ale IFH sunt deschise tuturor elevilor de liceu, indiferent de filieră (generală, tehnologică, profesională) și de specializările/opțiunile pe care le aleg în Première/Terminale.
IFH oferă studenților săi formare în alternanță?
Da, IFH are o vastă rețea de parteneri în Franța și în străinătate pe care o pune la dispoziția studenților săi. De asemenea, IFH dispune de oferte exclusive de stagii de practică, rezervate studenților școlii.
Oferă IFH sprijin în găsirea unui loc de muncă în sistem work-study?
Bineînțeles că puteți! IFH acordă o atenție deosebită oportunităților de carieră ale studenților săi. Studenții primesc sprijin personalizat în trei etape: orientare, coaching și contacte cu companiile partenere.
Cum funcționează admiterea la Institut Français d'Hôtellerie?
Selecția are loc în două faze:
i. Faza de admisibilitate: examinarea dosarului de candidatură (buletine și CV-uri)
ii. Faza de admitere (pentru candidații declarați eligibili): proba scrisă (scris și abilități logice) și proba orală (motivație, calitatea proiectului profesional, ușurință în exprimare).
Care este prioritatea în evaluarea cererii de aderare la IFH?
Echipa de admitere se concentrează pe două domenii de evaluare: calitatea planului de carieră al candidatului și motivația acestuia.
Când sunt publicate rezultatele privind eligibilitatea (și, după caz, admiterea)?
Procesul IFH este "continuu": după depunerea cererii, aceasta va fi examinată de echipa de admitere în termen de 3 săptămâni. Dacă cererea este acceptată, se oferă locuri pentru testele de admitere. După acestea, solicitantul va primi o decizie de admitere în termen de 2 până la 3 săptămâni.
Care sunt oportunitățile de carieră la IFH?
Cursurile IFH permit accesul la toate profesiile din industria hotelieră și de catering (manager de hotel, bucătar-șef de restaurant etc.), dar și la profesiile din industria bunurilor de lux (manager de evenimente, director de marketing sau de vânzări în marile case de modă/vin/spirituoase) și la profesiile din domeniul afacerilor în sensul cel mai larg (analist financiar, antreprenor etc.).
Cât costă participarea la IFH?
Taxele variază în funcție de curs. Pentru mai multe informații, vă rugăm să descărcați broșura noastră.
Oferă IFH burse?
Da, IFH oferă trei tipuri de burse (care pot fi combinate):
i. Până la 5 000 EUR în burse "early birds" pentru primii studenți care se înscriu la școală
ii. Până la 5 000 EUR în burse de merit, pe baza rezultatelor testului de selecție IFH
iii. până la 5 000 EUR sub formă de subvenții legate de venitul gospodăriei
Cursurile dumneavoastră de formare sunt accesibile persoanelor cu handicap?
Spațiile noastre sunt accesibile persoanelor cu dizabilități.
Dacă vi se recunoaște un handicap sau doriți să ne spuneți despre o dificultate morală sau fizică, vă rugăm să contactați consilierul pentru dizabilități din campus pentru a discuta despre fezabilitatea proiectului dumneavoastră de formare. Datele de contact ale consilierului pentru dizabilități:
Alon FITOUSSI
alon.fitoussi@ifh-paris.com
Indicatori de performanță:
Rata de satisfacție: 100%
Numărul de stagiari instruiți: 1
Acești indicatori sunt actualizați anual.
Aplicați la
2025 Institut Français de l'Hôtellerie AvizjuridicPolitica deconfidențialitatePolitica de gestionare acookie-urilor